

À la table du boulanger : 70 recettes...
par Gontran Cherrier
Résumé de « À la table du boulanger : 70 recettes... »
DU PAIN ET DES IDÉES70 recettes pour faire son pain et l'accommoderGrâce au savoir-faire de Gontran Cherrier, artisan boulanger, apprenez à cuire et préparer vos propres pains, puis à les garnir et les accomoder pour en faire de délicieux plats à partager avec vos proches. Toutes les recettes sont pensées pour être réalisées dans une cuisine familiale, avec des pas-à-pas pour ne rien rater de la préparation !Découvrez plus de 70 recettes où baguettes, pains au levain, bagels, mais aussi naans, tartes, tartines, scones, muffins et pizzas feront vos prochains repas& sans passer par la boulangerie !
Caractéristiques
- Éditeur
- Hachette cuisine
- Collection
- CUISINE
- Parution
- 20 aoû.
- Pages
- 177
- Dimensions
- 258 x 202 x 22 mm
- Poids
- 852 g
- ISBN
- 9782017318378
- Disponibilité
- Sur commande
Prix
29,95 €
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