One pot

par Jean-François Mallet

Résumé de « One pot »

Le ONE POT, version SimplissimeLa cuisine c'est simplissime comme les one pot. Le principe : on met tous les ingrédients en même temps dans une cocotte (ou un faitout) ou une plaque à four, on enfourne ou on laisse cuire et c'est prêt... et pour servir, on dépose la cocotte ou la plaque à four sur la table et il n'y a plus qu'à se régaler. Paella blanche, Tomates farcies, Poulet à l'estragon, Travers de porc à la chinoise, Côtelettes d'agneau, Boeuf carottes, Navarin d'agneau aux légumes, Potée de chou etc

Caractéristiques

Éditeur

Hachette cuisine

Collection

SIMPLISSIME

Parution

2 jan.

Pages

219

Dimensions

190 x 150 x 19 mm

Poids

410 g

ISBN

9782017892977

Disponibilité

Sur commande