Terrines, pâtés, tourtes & rillettes : les meilleures recettes de gibier
par Valéry Drouet
Résumé de « Terrines, pâtés, tourtes & rillettes : les meilleures recettes de gibier »
Comment ne pas succomber à ces odeurs de cuisine qui sentent si bon l'automne et le sous-bois? Vous trouverez dans ce livre plus de 100 recettes de gibier et leurs accompagnements, simples, à la préparation rapide et qui régaleront famille et amis pour des apéros canailles comme des grandes tablées bistro.
Caractéristiques
- Éditeur
- Gerfaut
- Parution
- 18 sep.
- Pages
- 217
- Dimensions
- 252 x 186 x 26 mm
- Poids
- 888 g
- ISBN
- 9782351913475
- Disponibilité
- Sur commande
Prix
22,00 €
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