Méd : recettes méditerranéennes
par Claudia Roden
Résumé de « Méd : recettes méditerranéennes »
Claudia Roden a révolutionné l'approche moderne de la cuisine méditérranéenne en initiant de milliers de lecteurs à la beauté de l'huile d'olive, de la mélasse de grenade et de la harissa à la rose. Dans ce nouvel ouvrage, elle partage des recettes faciles et réconfortantes. Des mas provençaux aux ports du Liban, des plages d'Andalousie aux rivages marocains, Claudia partage une vie riche en voyages et en anecdotes, mettant à l'honneur toute la palette de saveurs de la Méditerranée dans des plats simples et ensoleillés.
Caractéristiques
- Éditeur
- Hachette cuisine
- Collection
- CUISINE
- Parution
- 8 oct.
- Pages
- 319
- Dimensions
- 263 x 204 x 29 mm
- Poids
- 1317 g
- ISBN
- 9782017321880
- Disponibilité
- Sur commande
Prix
35,00 €
Livraison Mondial Relay, à domicile, ou retrait gratuit en boutique (Click & Collect) : à choisir au paiement.
Sur commande : comptez environ 1 semaine, le temps de le faire venir du distributeur.
Sélection pour ce livre
Vous aimerez aussi
Même rayon et lectures proches, choisies pour ce titre.
French Riviera : de Cassis à Menton en 100 recettes
Nicolas Sintes
Choukran : la cuisine marocaine d'aujourd'hui
Abdel Alaoui
Autour de la Méditerranée
Collectif
Ma cuisine marocaine : 70 recettes twistées de Paris à Marrakech
Nada el Hanini
Saveurs et visages : recettes d'une cuisine partagée
Margaux Foster
THE NEW MEDITERRANEAN DIET COOKBOOK - A DELICIOUS ALTERNATIVE FOR LIFELONG HEALTH
Jenkins/nestle
Tomate, feta, huile d'olive & citron : 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un air d'été toute l'année
Loulou kitchen
Filosophie : 50 variations sucrées et salées autour de la pâte filo
Dina Nikolaou
Mezzés & Cie
Jean-François Mallet
Cuisine de la Méditerranée : santé, saveurs, variété
Collectif
Bellara : cuisine et transmission de nos grands-mères juives d'Algérie
Marie-Claude Akiba Egry
La cuisine ardéchoise : entre influences méditerranéenne & montagnarde
Claude Brioude
Avis des lecteurs
Aucun avis pour l'instant : soyez le premier à en parler.